Шаг 1: Выберите Ваши любимые продукты
Ознакомьтесь с каталогом мясных деликатесов и добавьте в корзину всё, что Вас заинтересовало.
Свиная шея «Домашняя» горячего копчения — сочное мясо с ароматом базилика и специй. Насыщенный вкус и аппетитная корочка.
Шея свиная «Домашняя» горячего копчения — это сочный и насыщенный деликатес, приготовленный по традиционной технологии с особым вниманием к вкусу и текстуре. В основе — отборный отруб свиной шеи, известный своей мраморностью и мягкостью. Мясо предварительно маринуется в смеси поваренной и нитритной соли с добавлением чёрного перца, сушёного базилика и лаврового листа, благодаря чему приобретает выразительный аромат и глубокий вкус.
Горячее копчение придаёт шее аппетитную золотистую корочку и насыщенный дымный аромат. Внутри мясо остаётся нежным, сочным и мягким, а тонкие прожилки жира делают вкус особенно богатым и гармоничным. При нарезке открывается красивая структура мяса с естественным блеском и насыщенным оттенком, который говорит о правильной технологии приготовления.
Эта шея идеально подходит для мясной нарезки, бутербродов, закусок и фуршетов. Её можно подавать как в холодном виде, так и слегка подогретой — в этом случае аромат копчения раскрывается ещё ярче. «Домашняя» шея горячего копчения — это сочетание традиционного вкуса, натуральных специй и настоящего мясного удовольствия, которое украсит любой стол.
Аперитив: шея отлично сочетается с молодым красным вином или светлым пивом с травяными нотами, подчёркивающими аромат базилика и копчения.
Гарнир: подайте с картофелем по-деревенски с розмарином, овощами-гриль или пастой с томатным соусом — такие сочетания делают блюдо сытным и гармоничным.
Аккомпанемент: дополните сырной тарелкой с пармезаном и моцареллой, маринованными оливками с лимоном, вялеными томатами и свежим багетом с оливковым маслом. Это создаст атмосферу уютного гастрономического ужина.
Хранить при температуре от 0 до +5 °C — до 2 месяцев в вакуумной или герметичной упаковке. После вскрытия — не более 15 часов при температуре от +5 до +7 °C. При температуре от –10 до –18 °C продукт сохраняет свежесть до 3 месяцев. Повторное замораживание не рекомендуется.
Мы сделали процесс покупки максимально комфортным и удобным, потому что не только заботимся о безупречном качестве нашей продукции, но и ценим время наших клиентов.
Ознакомьтесь с каталогом мясных деликатесов и добавьте в корзину всё, что Вас заинтересовало.
Перейдите в корзину и при необходимости скорректируйте количество товаров, введите промокод для получения бонусов (при наличии) и приступите к оформлению.
Введите Ваши контактные данные и точный адрес доставки в пределах Москвы или Московской области.
Оплату вы можете произвести при получении заказа одним из следующих способов:
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер для уточнения времени доставки. Ожидайте Ваш заказ в согласованное время!
Если Вам потребуется совет в выборе или возникнут вопросы — просто позвоните или напишите.
Курьерская доставка по Москве и МО, отправки в регионы через СДЭК. Бережем качество: правильная упаковка и холодовая цепочка.
Упаковка — вакуумный пакет или крафт-бумага для пищевой продукции. Транспортировка охлаждённой и замороженной продукции осуществляется в рефконтейнерах с поддержанием необходимой температуры для сохранения качества.
Позвоните или напишите — поможем оформить и ответим на все вопросы.